BRAZYLIA Bezkofeinowa

Kawa Brazylia Bezkofeinowa

Ziarna tej kawy pochodzą z południowo-wschodniej Brazylii – głównie z regionów Minas Gerais i São Paulo. Plantacje położone na wysokościach od 1000 do 1200 m n.p.m. pozwalają ziarnom dojrzewać wolno i równomiernie, co przekłada się na stabilny, łagodny profil smakowy.

Brazylia od lat słynie z kaw o niskiej kwasowości i czekoladowo-orzechowym charakterze. To tutaj uprawia się jedne z najbardziej uniwersalnych i lubianych arabik na świecie – cenione zarówno przez profesjonalnych baristów, jak i domowych kawoszy.

Metoda przetwarzania i dekofeinizacji

Kawa została przetworzona metodą naturalną (suchą) – suszona na słońcu w całych owocach, co nadaje jej lekką słodycz i aksamitną strukturę.

Proces dekofeinizacji odbywa się z wykorzystaniem metody Swiss Water lub naturalnego CO₂ – całkowicie bez użycia chemikaliów, z zachowaniem smaku, olejków i aromatu ziaren. Dzięki temu kawa pozostaje autentyczna i bogata, mimo braku kofeiny.

Dlaczego warto sięgnąć po kawę bezkofeinową?

Kawa bezkofeinowa to świetna alternatywa dla tych, którzy:

• chcą cieszyć się smakiem kawy bez efektu pobudzenia,
• są w ciąży lub karmią piersią,
• mają problemy z nadciśnieniem, refluksem lub snem,
• piją dużo kawy i szukają balansu.

Kawa Brazylia Bezkofeinowa to wybór świadomy – dla tych, którzy nie chcą rezygnować z przyjemności, ale chcą zadbać o swoje samopoczucie.

Jak parzyć?

• Espresso / kawiarka: gęsta, kremowa, idealna jako baza do mlecznych napojów,
• Ekspres przelewowy / drip: czysta, delikatna i łagodna,
• Cold brew: zaskakująco słodka i aksamitna.