Opis
Czekolada deserowa 70% kakao Dominikana + Żurawina
Połączenie dwóch światów: północy i południa – żurawina rosnąca tylko na półkuli północnej i ziarno Hispaniola z Republiki Dominikany.
Kwaskowatość i słodycz żurawiny przenikają się w tej propozycji z owocowo-cytrusowymi aromatami tego szczególnego rodzaju ziarna. Niektórym to połączenie może wydać się banalne, ale jesteśmy przekonani, że po spróbowaniu ta czekolada zachwyci nawet największych sceptyków.
Nasza Dominikana powstała ze szczególnego rodzaju ziarna – Hispaniola (które stanowi zaledwie 4% produkcji Republiki Dominikany). Hispaniola zdecydowanie wyróżnia się spośród innych, nadając czekoladzie wyjątkowy charakter i siłę. Dlatego też Dominikana dedykowana jest miłośnikom mocnej, gorzkiej czekolady, przełamanej owocowym posmakiem suszonej śliwki, aromatem tytoniu i wyraźną cytrusową nutą.
Cechy:
- single origin (czekolady jednorodne z ziarna pochodzącego z określonego kraju)
- hand made (czekolady wytwarzane ręcznie od ziarna do tabliczki)
- gluten free (czekolady narutalnie bezglutenowe)
- sugar free (czekolady bez dodatku cukru)
Składniki: prażone ziarno kakao z Republiki Dominikany (70%), cukier, suszona żurawina 9% (żurawina, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy).
Masa kakaowa min. 70%.
| Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
| Wartość energetyczna: | 2417 kJ / 575 kcal |
| Tłuszcz: | 35 g |
| w tym kwasy nasycone: | 23 g |
| Węglowodany: | 55 g |
| w tym cukry: | 34 g |
| Błonnik: | 3,4 g |
| Białko: | 8,7 g |
| Sól: | 0,0 g |
Masa netto: 55 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
