Czekolada deserowa Grand Cru 70% kakao Wenezuela
Nasza czekolada z Wenezueli pochodzi z mieszanki ziaren kakaowca Criollo i Trinitario, pochodząca z regionu Sur del Lago. W czekoladzie można wyczuć nuty smakowe orzecha włoskiego, wiśni, aronii i czerwonej porzeczki.
Cechy:
- single origin (czekolady jednorodne z ziarna pochodzącego z określonego kraju)
- hand made (czekolady wytwarzane ręcznie od ziarna do tabliczki)
- gluten free (czekolady narutalnie bezglutenowe)
- vegan (czekolady odpowiednie dla wegan)
Składniki: prażone ziarno kakao z Wenezueli (70%), cukier.
Masa kakaowa min. 70%.
Może zawierać mleko, orzechy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
Wartość energetyczna: | 2509 kJ / 597 kcal |
Tłuszcz: | 38 g |
w tym kwasy nasycone: | 25 g |
Węglowodany: | 52 g |
w tym cukry: | 30 g |
Błonnik: | 3,2 g |
Białko: | 9,5 g |
Sól: | 0,0 g |
Masa netto: 50 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.