Kawa z Dominikany single origin

Kawa z Dominikany – DOMINIKANA Single Origin

Dominikana, choć mniej znana na światowym rynku kawowym niż inne kraje Ameryki Łacińskiej, produkuje wyjątkowe kawy, które wyróżniają się bogactwem smaku i aksamitną teksturą. Plantacje kawy znajdują się głównie w górskich regionach Cibao i Barahona, gdzie optymalne warunki klimatyczne pozwalają na uprawę wysokiej jakości arabiki.

Historia uprawy kawy w Dominikanie

Kawa pojawiła się na Dominikanie w XVIII wieku, a jej uprawa szybko się rozwinęła dzięki sprzyjającym warunkom naturalnym. Dominikana słynie z kaw uprawianych w sposób ekologiczny, bez użycia chemicznych środków ochrony roślin, co sprawia, że jej ziarna są wyjątkowo czyste i naturalne.

Kawa DOMINIKANA Single Origin: Aksamitność i Głęboka Słodycz

DOMINIKANA Single Origin to kawa o pełnym, aksamitnym body i ciepłym aromacie. Dominują w niej nuty ciemnej czekolady, wanilii i korzennych przypraw, z subtelnymi akcentami dojrzałych owoców. Jest to kawa o niskiej kwasowości, co sprawia, że świetnie komponuje się zarówno jako czarna, jak i z dodatkiem mleka.